こだわり

  • 郷土料理研究家『青木悦子』主宰の店

    【郷土料理研究家】青木 悦子
    昭和32年 長町料理塾としてクッキングスクールを開校して50余年。
    伝統に培われた郷土料理の再現に努め、1982年に郷土料理本を出版。同年、第三回金沢市文化活動賞を受賞。
    平成4年12月 真の家庭、郷土料理を食べて頂こうと青木クッキングスクール1Fに「四季のテーブル」を開店。

  • ◆金澤を代表する郷土料理「じぶ煮」

    ◆金澤を代表する郷土料理「じぶ煮」や冬の「かぶら鮨」は絶品でお取り寄せも可能です。
    ◆郷土料理や新しい創作会席料理などが気軽に味わえ、料理方法も教えてくれるうれしいお店です。
    ◆ご希望があれば石川の食文化についてお話もさせていただきます。
    ◆その他、料理講習との組み合わせも可能です。

  • ◆加賀野菜を使った季節料理もご用意

    ◆加賀野菜を使った料理も季節に応じてございます。
    ◆食と健康をテーマに、白山の美しい水、日本海の新鮮な魚、加賀平野の野の幸など、
    　四季折々の旬の味はどれも手造りにこだわった品ばかりです。
    ◆冬季はかぶら鮨・大根鮨など金澤の郷土料理も物販販売しております。

  • ◆掘りごたつ個室◆２名～６名様まで

    ＜限定一部屋＞２名～６名様までのお食事・ご宴会・ご接待等でどうぞ。
    その他、顔合わせ、歓迎会、送別会などのご宴会、記念日や大事なゲスト様とのご宴席などでもご利用下さいませ。

  • ◆宴会貸切◆２０名～３６名まで可能

    テーブル席と掘り炬燵席を合わせてのご宴会貸切も可能です。

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店舗情報

  • 営業時間

    月・火・木～日
    カフェ　9:30～11:00


    月・火・木～日
    ランチ　11:00～15:00


    月・火・木・金
    カフェ　15:00～17:00


    月・火・木～日
    ディナー　17:00～18:30

    予約状況によって変わります。

  • 定休日

    水曜日

    ※祝日にあたる場合は翌木曜日休業

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　36席
    貸切可能人数　20名～36名
    宴会最大人数　着席時36名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり（1室/2名～6名様用/カーテン仕切り）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • MUFG
    • UC
    • 銀聯

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語 中国語（簡体字） 中国語（繁体字） 韓国語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

    Wi-Fi

    無料接続可　docomo Wi-Fi

    電源利用可

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アクセス

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  • 〒920-0865
    石川県金沢市長町1-1-17 青木クッキングスクール1F
    050-5485-1518

  • 交通手段

    ＪＲ北陸本線 金沢駅 兼六園口（東口） 車6分
    ＪＲ北陸本線 金沢駅 バス7分
    北陸鉄道バス 香林坊停留所 徒歩3分

  • 駐車場

    有：専用無料3台

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